Для получения максимального урожая требуемого качества необходимо наблюдать за развитием растения. При явном и нежелательном преобладании одного типа развития процесс возможно корректировать различными способами, такими как изменение условий (влажность, температура) и внесение удобрений.
Преобладание вегетативного или генеративного развития может быть особенностью сорта. Однако надо понимать, что в условиях короткого лета слишком поздно завязавшиеся плоды будут мелкими, не достигнут желаемых вкусовых качеств либо не вызреют вовсе. Поэтому так важно, чтобы растение как набрало необходимую вегетативную массу, способную обеспечить впоследствии питание при созревании плодов, так и своевременно зацвело и плоды завязало.
При излишнем вегетативном развитии томат выглядит «жирующим». Стебель толстый, мощный, листья темно-зеленые, длинные. На верхушке листья могут расти закрученными и не расправляться со временем. Много пасынков. Если есть растение для сравнения или предыдущий опыт, можно заметить, что такой томат развивается быстрее обычного. Цветочные кисти образуются, соцветия длиннее обычного, иногда разветвленные. Но на одной кисти цветут одновременно 1-2 цветка, завязавшиеся плоды растут и спеют медленно, особенно на концах кисти. Также на концах кистей плоды могут оставаться недоразвитыми. Цветки таких растений бледно-желтые.
Томаты с излишним генеративным развитием могут также быть высокими, но с мелкими короткими листьями. При завязывании плодов рост такого растения останавливается. Пасынки слабые или совсем не развиваются. Кисть простая, короткая, одновременно цветут несколько ярко-желтых цветков. Плоды хорошо завязываются и зреют. Верхняя цветочная кисть расположена высоко, менее 15 см от верхушки. Соцветия сильно отклонены от стебля, угол не острый, как в норме. В таких соцветиях меньше цветков, цветет одновременно одно соцветие. Все силы уходят на развитие плодов в ущерб корням и листьям.
Как поддерживать баланс между вегетативным и генеративным развитием?
Для стимулирования вегетативного роста нужно:
- Низкая температура в рекомендованных пределах, с небольшой разницей дневной и ночной температуры;
- Высокая влажность грунта;
- Частый, но не обильный полив;
- Много листьев;
- Обкручивание верхушки редкое.
В теплую солнечную погоду открыть теплицу надо как можно раньше, чтобы сгладить повышение температуры. При холодных ночах фрамуги теплицы закрываем вечером как можно раньше, чтобы сохранить дневное тепло и таким образом поддержать вегетативное развитие.
Рост побегов также стимулируют частые поливы небольшими объемами.
Чтобы вызвать генеративный рост:
- Высокая температура при большая разнице дневных и ночных температур;
- Редкий, но обильный полив;
- Низкая влажность грунта;
- Мало листьев;
- Обкручивание верхушки частое.
Снижение температуры вечером приводит к ускоренному росту плодов томата. Это целесообразно делать до цветения четвертой кисти, чтобы в дальнейшем не было плодовой перегрузки растения. У некоторых гибридов не только увеличивается размер плода, но и растягивается срок их созревания. Оптимальная ночная температура для роста плодов 15°-16°, для созревания 17°-18°.
Чем меньше растения испаряют влаги, тем сильнее растут побеги и листья. При влажности меньше 65% снижается количество опыленных цветков. Влажность выше 85% может привести к развитию заболеваний.
Генеративное развитие можно спровоцировать увеличением СО2 в воздухе. Для этого в теплице размещают емкости с бродящим навозом или травой. Лучше завязываются плоды, увеличивается количество плодов в соцветии.
Удаление листьев стимулирует генеративное развитие. Не следует удалять целый лист, достаточно срезать его часть, и удалять много листьев сразу. После начала цветения пятой кисти можно удалять листья начиная с нижнего, не более 1-2 в неделю, и не выше, чем нижняя плодовая кисть. При сильном вегетативном росте можно удалить сразу 3-5 листьев, но это крайняя мера.
На высокорослых томатах в достаточно высокой теплице должно быть 24-26 листьев. У низкорослых или в низкой теплице после прищипывания верхушки – 12-14 листьев на растении или на каждом побеге при выращивании в несколько стволов.
Если растение развивается генеративно, в жаркую и засушливую погоду листья удалять нежелательно. Наоборот, их количество можно увеличить, оставив пасынок между 3 и 5 кистями, с одним соцветием и 2-3 листьями после него.
Если растение имеет слабый рост и соцветия тоже слабые, то слабое соцветие можно удалить, не дожидаясь распускания цветков. Это улучшит рост листьев, корневой системы, побегов и будет способствовать тому, что последующие соцветия распустятся более сильными.
Правило: начало цветения седьмой кисти должно должно совпадать с началом созревания плодов.
В среднем, на томате одновременно должно быть 28-30 плодов. Если созревание затягивается, несколько плодов лучше снять на дозревание и тем самым разгрузить растение.
При подвязке растений в теплице обкручивать шпагат вокруг ствола, а не наоборот. На очередном витке шпагат должен проходить всегда НАД очередной кисть. Полный виток шпагата делать не чаще чем через 1,5-2 междоузлия. Можно крепить растение к шпагату специальными клипсами. Постоянное подкручивание макушки вокруг шпагата у растений генеративного типа вызывает еще больший сдвиг в этом направлении.
Следим, чтобы кисти не заламывались, при необходимости применяем кистедержатели, но и к стволу кисти не прижимаем. Кисти с заломившейся осью перестают развиваться.
Снижение влажности почвы сдерживает рост надземной части и вызывает рост корней. Но есть риск, что при этом также снизится зявязываемость плодов. Грань очень тонкая, низкая влажность стимулирует генеративное развитие, но нельзя допускать дефицит влаги.